Frische Marktküche
Entdecken Sie unser gastronomisches Angebot
Unser Restaurant Botania zeichnet sich vor allem durch seine einzigartige Lage aus: Seine Westfassade blickt auf die Plaza de España und die Ostseite auf einen großen Innenhof. Auf diese Weise entstand ein perfektes Gleichgewicht zwischen zwei Welten: einer freien Umgebung mit ihren großzügigen Flächen und riesigen Bäumen und einer intimeren mit einem begrünten Innenhof.
Das Restaurant zeichnet sich durch einen zentral platzierten Bereich aus, der durch seine ausgeprägte Symmetrie, organische Elemente, geschwungene Bänke und hohe Bäume auffällt.
Das gastronomische Angebot basiert auf der internationalen Küche, mit Gerichten und Aromen aus verschiedenen Ländern und besonderem Augenmerk auf der orientalischen Küche.
Natürliche Küche
In unserem Restaurant Botania erwartet Sie eine frische und natürliche Marktküche, bei der besonders auf die Auswahl hochwertiger Zutaten geachtet wird. So entsteht eine Gastronomie mit einfachen Gerichten, in der saisonale, frische und schmackhafte Zutaten im Vordergrund stehen.
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